Mati gaya masak terong ini.. jadi gurih karena pakek ebi :9
Dari awal ada piket masak aku sudah berazam untuk memasak menu berbeda setiap kali masak. Entah kenapa rasanya jadwal piket ini adalah kesempatan emasku untuk belajar masak dan waktuku tidak banyak lagi untuk belajar. Kesempatan untuk praktek di kehidupan nyata terasa makin dekat *halah -husnudzhan bentar lagi nikah :))
Setiap kali masak, aku berusaha mencoba resep aseli Indonesia dulu. Nggak mau baget nyoba resep-resep luar negeri yang kadang gak cocok di lidah orang Indonesia. Dari awal yang aku coba masak adalah resep yang biasa dibikin sama mama. Anehnya bumbu andalanku adalah bumbu komplit. Belum pernah aku masak sayur bening. Di pikiranku, kalo sayur bening pasti yang bikin enak adalah bumbu penyedap *yang jelas-jelas zat kimia berbahaya. Biasanya juga sayur bening itu menu andalan ibu rumah tangga kalo kepepet :)) *tebakan ngawur ahaha!
Sungguh.. sebenarnya aku sedang ingin beranjak dari bumbu komplit yang merah ini. Khawatir suamiku nanti nggak suka cabe T^T *tapi aku suka cabe, gimana dooong >,<
Dua pekan ini jadwal masakku pindah ke hari Rabu. Menu yang berhasil aku dan Nabila masak:
- Terong ungu bumbu merah
- Tempe mendoan yang tepungnya gagal nempel
- bihun bumbu merah
- telor dadar (buatan Nabila) ^^8
Postingan
21 komentar:
protes!
sayur bening itu sehat tauuuu
dan ga pake penyedap
cukup kencur, bawang merah, gula, garam (daerahku, utk drh lain pakenya kunci bukan kencur)
qeqeqe
Linda mah suka masak ya?
aku loh kerjaan rumah yang paliiiing ogah2an itu masak T_T
kalo ngeberesin rumah, nyuci, nyetrika, nyuci piring, nguras KM, dan lain2 ayo ajaaa
kalo masak?
:((
krn rasanya ga terlalu enak menurutku
*numpang curcol :p
gagal nempel tepungnya biasanya (kalo aku) krn kebanyakan airnya (keenceran)
secara penampilan bisa bagus ya lind terong dan bihunnya
aku loh penampilannya ga banget kalo masak 2 itu
rasa juga ga gitu enak
*bener2 ga pede masak :((
haha
telur dadar banyak daun bawang itu favoritkuuuu
yummyyy
"Kesempatan untuk praktek di kehidupan nyata terasa makin dekat"
aamiin ya Rabb ^^
Sehat? baiklaaaaah! Aku cobain pekan depan deeeh.. Nggak akan pakek peeennyeeedaaap..
Menurutku masak itu amanah istri yang nggak bisa dihindari hehe.. *kayaknya aku gak akan bisa mangkir dari amanah ini hehehe.. Mungkin karena ngeliat mama yang nggak terbebani masak apapun.. jadi aku enjoy aja masak..
Naaah.. yang nyuci piring dll -berkaitan dengan bersih2- aku suka gak lolos QC. Pastiii aja ada yang kelewat or nggak bersih --a
keenceran mungkiiin... yang bikin gagal total soal mendoan ini adalaaaah ~> tempenye ketebelan :))
kebanyakan tempenya teh:D
Ngaduknya harus ekstraaa iiiii... biar semuanya rata..
*PD dulu baru bakal enak hasilnya..
baiklaaah.. nanti aku masakin telor dadar ajah :p
aamiin.. *doain selalu yah ;)
huuh teh.. aku nggak dimodel-modelin motretnya...
Sebenernya tepungnya masih nyisa banyak.. dasar akunya aja yang nggak banyak nempelin tepungnya.. jadi bumbunya nggak terlalu kerasa..
oh iya.. ini masak buat 26 orang ya teeeh,, pasti buanyaaak :D
yah atuhhh meni irit hihihi...
serasa masak tempe biasa,,, kayaknya kalo bumbunya cuma buat tempe biasa pasti berhasil...
huuaaa banyak amaaat:D
Ustadzah suka bihunkuuuu! Yipiii! *terharu campur bahagia
ibuku juga suka bgt masak
apa krn bawaan hamil ya
*alesan :))
mungkin iya.. mual yah..
engga mual kalo skrg sbnrnya
mungkin aku harus mengganggap masak itu seperti menjahit ya
ii: that's right I! Masak juga kaya menjahit, berkreasii.. Hoyo semangaat °\(^▿^)/°.
Posting Komentar